Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est
Nous recrutons notre Cuisinier H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social de Cernay les Reims (Marne - 51), de 150 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 4 personnes -Salaire ? 1 865,54€ bruts x 13 + prime PAC, prime PSM et prime week-end -Planning par roulement sur 2 semaines avec 1 week-end sur deux travaillé Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison -Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. -Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) -Expérience significative en restauration, idéalement collective -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : -CDI, temps complet, 35h/semaine -Planning par roulement effectué[...]
